ČUDNOVATI KOLAČ OD ČVARAKA S ARONIJOM


Sigurno se pitate kako se čvarci uklapaju u slatki kolač i zvuči vam da je to van zdrave pameti. Kada isprobate ovaj fantastični kolač, zauvijek ćete promijeniti mišljenje jer su okusi zbilja očaravajući. Ovaj jednostavni čudnovati kolač se u našoj obitelji priprema već jako dugo i jako često.
Nama je uvijek zabavno s našim gostima i posjetiteljima, koji ga kušaju po prvi put, zaigrati igru – Pogodi tajni sastojak u 3 pokušaja! Moramo priznati da rijetki to i uspiju!

Sastojci:
Tijesto

  • 50 dkg glatkog brašna
  • 25 dkg mljevenih čvaraka
  • 30 dkg šećera
  • 2 jaja
  • 4 žlice mlijeka
  • 1 žlica kakaa
  • 1 žličica sode bikarbone/praška za pecivo
  • cimet

Nadjev: džem/pekmez/marmelada od aronije, bobice od aronije

Priprema:
Od svih navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i razdijelite ga na 4 jednaka dijela. Svaki dio tanko razvaljajte te premažite džemom od aronije te gore rasporedite bobice aronije po želji. Nakon toga srolajte u rolade, smjestite u tepsiju koju ste prethodno premazali te stavite peći sat vremena na 180-200°C.